Contatti
Indirizzo
Italia, Sardegna, Alghero, 07041, Via Carrabuffas c.p. 56
Direttore
Direttore
Telefoni dell’azienda
Direzione
+39
Al momento dell’ordine si prega di comunicare a un manager di questo che avete saputo le informazioni al allbiz. Grazie che comprate con il allbiz!
+39
Al momento dell’ordine si prega di comunicare a un manager di questo che avete saputo le informazioni al allbiz. Grazie che comprate con il allbiz!
Internet
Sito:
Di azienda
Domenico Manca, S.p.A.
La vocazione alla produzione dell'olio di oliva della famiglia Manca è frutto dell'esperienza e soprattutto della conoscenza profonda di una tecnica che ha reso famosi i mastri oleari italiani in tutto il mondo.
L'oleificio San Giuliano è tra le più antiche case olearie italiane e ha saputo mantenere inalterata la tradizione olearia italiana ed isolana. La metodica produttiva viene definita "architettura dell'olio" per significare quella grande abilità di trarre dalle olive una serie di "strutture" legate armonicamente tra loro (profumo, colore, gusto, mantenimento delle caratteristiche benefiche, durabilità nel tempo) fino ad arrivare ad un risultato per quanto possibile perfetto del prodotto finale.
I Poderi di San Giuliano, ad Alghero, in Sardegna, rappresentano il tangibile e forte legame tra la produzione San Giuliano e l'attività agricola che sta alle origini dell'azienda.
Disponibile
L'Aceto Balsamico di Modena San Giuliano è ottenuto dalla fermentazione di mosti cotti di uve del modenese. Una maturazione ottimale ed un lento invecchiamento in botticelle di legni pregiati di quercia, gelso, castagno, ciliegio e ginepro conferiscono a questo prodotto quelle caratteristiche che...
Gruppo: Aceto
Disponibile
L'Olio Extra Vergine di Oliva DOP Sardegna San Giuliano è un prodotto che conserva tutti i pregi e le caratteristiche peculiari degli oli della Sardegna, dove l'olivo è una coltura centrale da millenni.
Quest'olio rappresenta una sintesi di genuinità sancita dal disciplinare di produzione della...
Gruppo: Olio vegetale
Disponibile
L'Olio di Sansa di Oliva San Giuliano è ottenuto attraverso la miscela dei migliori oli derivati dalla lavorazione della sansa delle olive e da oli extra vergini di oliva.
Gruppo: Olio vegetale
Disponibile
L'Olio di Oliva San Giuliano è ottenuto attraverso l'abbinamento dei migliori extravergini di oliva con oli di oliva raffinati.
Il suo sapore delicato ne fa la base ed il condimento ideale per qualsiasi pietanza.
Gruppo: Olio vegetale
Disponibile
L'Aceto di vino Cannonau di Sardegna San Giuliano è un prodotto derivato dal vino rosso Cannonau di Sardegna D.O.C. ed è il risultato della fusione tra cultura, tradizione e tecnologia enologica.
Questo aceto è caratterizzato dal sapore dominante dell'uva Cannonau: come il vino è una...
Gruppo: Aceto
Disponibile
San Giuliano propone le eccellenti olive verdi in salamoia da servire come
antipasto o per colorare piatti dal buon sapore nostrano.
Le olive sono disponibili in versione intera o denocciolata in vasetto, in buste tipo cuscino o tipo doy-pack, in secchiello per il consumo delle collettività.
Gruppo: Olive verdi e neri
Disponibile
I Funghi in Olio di Oliva San Giuliano sono
ottenuti dalla migliore selezione dei più noti funghi
champignons, chiamati anche prataioli, tra i più noti e apprezzati della nostra cucina casalinga.
Gruppo: Funghi conservati
Disponibile
Le Melanzane Grigliate in Olio di Oliva San
Giuliano sono preparate seguendo un'autentica
ricetta locale. Solo le migliori melanzane di
stagione, dolci e tenere, vengono tagliate a fette e
rese ancora più saporite dalla cottura alla griglia.
L'olio d'oliva rappresenta il tocco finale che...
Gruppo: Verdure in scatola
Disponibile
Aprendo un vasetto di Pesto alla Genovese si riscopre tutto il sapore dell'antica ricetta tradizionale ligure, una combinazione di profumi e sapori del Mediterraneo che diventa un condimento gustoso.
Gruppo: Condimenti
Disponibile
L'Olio Extra Vergine di Oliva L'Originale
San Giuliano proviene dalle più tradizionali cultivar Italiane giunte ad un grado di maturazione tardo autunnale, questo permette di ottenere un prodotto con sensazioni rotonde, fragrante ma non aggressivo.
L'Extravergine L'Originale è offerto nelle...
Gruppo: Olio vegetale
